茶爽是安徽?导瘓F生產(chǎn)的一種休閑食品,是綠茶清口醇、也是無膠基口香糖,在上市策劃過程中,對其進行了準確的定位,采取了合適的方式切入市場,倡導了一種潮流。
一、口香糖市場現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢
隨著生活水平的提高,人們對于口香糖的要求也在逐漸變化。消費者把注意力從追求口味的多樣化轉移到了健齒防蛀等附加功能上來,促成了口香糖由“口味型”向“功能型”的蛻變。目前,市場上的樂天“功能型”口香糖不僅有能防治蛀牙的樂天“木糖醇”和“益達”、“魄力”;能清新口氣、抑制口臭的“清雅”;還有能提神醒腦、防止瞌睡的“超醒”。同時還有“藍莓”
、“洋梨”、“勁浪”、“綠箭”等多種特點的口香糖。以日本為例,早在上世紀70年代,就在全球同行業(yè)中率先沖入“功能型”口香糖研發(fā)領域的樂天擁有多款功能性口香糖,如“清雅”、“超醒”以及“木糖醇”;如今它旗下的這些品牌已經(jīng)牢牢占據(jù)了日本口香糖銷售額的70%。上海某食品企業(yè)生產(chǎn)的一種美胸口香糖,可以延緩衰老、改善睡眠、緩解壓力、清口護齒,很受女士歡迎;另一種貝它糖,其主原料天然β——胡蘿卜素,提取自深海杜氏藻,可緩解視覺疲勞,解決e族人眼睛“渴了”,補充眼睛營養(yǎng),營養(yǎng)眼睛、滋潤喉嚨,大受網(wǎng)蟲追捧,銷量一路上揚。然而這些功能性食品一般都會含有膠基,食用后易污染環(huán)境,所以無污染的功能性口香糖必將取代傳統(tǒng)的口香糖。如“舒心涼”爽口片在市場上就大受歡迎,環(huán)?谙闾堑膯柺溃謱⒋髴(zhàn)推向新高潮,在這種背景下,“茶爽”上市。作為一種休閑食品,近年來,中國的口香糖市場以每年10%的速度增長,目前的市場規(guī)模已超過20億元。二、產(chǎn)品定位
由于茶爽是富含綠茶精華茶多酚的綠茶清口醇,是新一代功能型糖果,富含天然綠茶精華茶多酚,能有效清除自由基,有清新口氣、降脂減肥、潤膚養(yǎng)顏等神奇功效。在生產(chǎn)上采用真空低溫分級萃取,超濾提純及全套膜分離技術,充分獲取綠茶精華提煉成的綠茶清口醇,其口氣凈化效果為口香糖的20倍,一顆口香糖,一天香滿腔。是口香糖的革命性換代產(chǎn)品。因此,我們將其定位為中國人自己的“環(huán)保口香糖”,一方面是功能性糖果,一方面是口香糖,因而提出“每一粒,每一天,口氣都新鮮”的訴求,倡導潮流和時尚。
三、上市策劃
在上市過程中,一方面是招商,一方面是打造樣板市場。首先將整個全國市場劃分為ABC類不同的市場,然后進行分類管理,讓經(jīng)銷商選茶爽,賺得爽!有“錢程”,更有前程!其次是樣板市場的塑造,輔助經(jīng)銷商對產(chǎn)品進行市場的深度分銷,不僅把握傳統(tǒng)的商超,而且關注網(wǎng)吧、報亭、小賣部、火車上等終端,將產(chǎn)品鋪到每個角落;最后是培育和引導市場,以高校周邊為切入點,因為年輕的大中專學生群體能夠形成和引導潮流,針對這個特定的群體進行分眾營銷,進而引爆市場。
四、整合營銷傳播
為了配合招商和快速切入市場,整合營銷傳播成為了必然。
一面是功能性訴求,如“茶爽,亮劍!”篇:突出是全新?lián)Q代產(chǎn)品,可含化,不含膠基,無論你在何種場合,皆可以隨心所欲享用,避免無處可吐的尷尬;含有茶多酚、綠豆精華、100%木糖醇,三元合一,口味獨特,具有多重保健功能;提取天然綠茶中的精華“茶多酚”,可以清除由胃濕熱引起的口氣,清新口氣更徹底!突出五大功效,人群廣適,可以清新口氣、清火殺菌、清除厚舌苔、清除體內自由基、緩解各種煙毒、酒毒等毒素等等。
二是道義勸告。通過一些相關的報道來告知消費者膠基口香糖正在被古跡勝地拒絕,正在被街道社區(qū)拒絕,正在被公園學校拒絕,正在被現(xiàn)代城市拒絕,正在被文明國度拒絕,面對國際化的環(huán)保大潮,膠基口香糖已然淪為市場競爭中的末路殘花,正陷入沒落的夕陽產(chǎn)業(yè)!而新型的環(huán)?谙闾浅蔀榘l(fā)展趨勢。
三是立體營銷。利用事件營銷,熱點炒作,通過關注環(huán)保事件,挑起社會話題,引導公眾討論,新聞熱點炒作,專家點評解說,卸下消費者對廣告的戒備,讓產(chǎn)品品牌、功能悄悄滲透到消費者的心里;通過終端活動,營造熱潮,生動終端,活化陳列,展示大品牌、大氣派;活動形式多種多樣,門店促銷、免費派送、有獎特賣、臨門踢球、直接誘動消費者購買;顒迎h(huán)環(huán)相扣,誘惑引人入勝,營造擋不住的茶爽時尚;主題路演,錦上添花,組織路演,以“環(huán)保先行,時尚流行”為主題,將現(xiàn)代、文明、時尚、清新等元素巧妙嫁接到品牌上,將茶爽樹立為城市的流行風向標,延續(xù)產(chǎn)品品牌的影響力,提升附加價值,一舉撕開消費者心中防守最嚴密的那塊傳統(tǒng)陣地。
四是軟文炒作,全線引爆。結合網(wǎng)絡、電視、報紙、雜志、廣播等廣告宣傳主題,設置話題,利用軟文炒作來巧妙呼應,瞬間引爆市場。如:“一份驚人的口香糖報告”;“還吃膠基口香糖?老土!”;“口香糖革命,刻不容緩”;“買口香糖,選茶爽的十大理由”;“XX超市,10分鐘搶購1000盒茶爽的理由”;“無膠基口香糖引領時尚新潮流”等,充分發(fā)揮網(wǎng)站的作用,將富有創(chuàng)意的廣告宣傳片放在視頻網(wǎng)站上,開設博客進行互動交流等等。
通過“推”“拉”互動和有效組合,產(chǎn)品熱銷市場,既贏得了眼球,也贏得了市場,而今,公司又在不斷創(chuàng)新,圍繞茶爽以茶文化為背景,以茶功能為核心,不斷進行新品研發(fā),豐富產(chǎn)品線,實現(xiàn)多元化,推出更多的系列和品種,以引導和滿足市場的需求,提升客戶價值。
王喚明,高級注冊策劃師、培訓師,現(xiàn)為上海洞井天企業(yè)管理咨詢公司總經(jīng)理,安徽山鷹企業(yè)管理咨詢有限公司CEO。更多相關介紹,見www.diyiyingxiao.com或發(fā)郵件至diyiyingxiao@163.com